01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
鯉の身へ細かな切れ目を入れて立体的に揚げ、甘酸っぱい餡をかける石家荘名菜。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：石家荘市シイジャジュアン河北省
DISH / SHIJIAZHUANG-JINMAO-SHIZIYU
石家荘金毛獅子魚
石家庄金毛狮子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
鯉の身へ細かな切れ目を入れて立体的に揚げ、甘酸っぱい餡をかける石家荘名菜。
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