01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
糯米や黏玉米の生地で小豆餡を包み、平たく焼いて表面を香ばしくする瀋陽北部の満族菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：瀋北新区遼寧省
DISH / SHENBEI-NIANHUOSHAO
瀋北粘火勺
沈北粘火勺
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
糯米や黏玉米の生地で小豆餡を包み、平たく焼いて表面を香ばしくする瀋陽北部の満族菓子。
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