01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
馬鈴薯澱粉を透明で弾力ある太麺にし、酸味と唐辛子のたれで和える山南の高原小吃。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：山南市シャンナンチベット自治区
DISH / SHANNAN-CRYSTAL-POTATO-NOODLES
山南水晶土豆粉
山南晶
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
馬鈴薯澱粉を透明で弾力ある太麺にし、酸味と唐辛子のたれで和える山南の高原小吃。
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