地図と料理をひらいています…
DISH / PUYANG-ZHUANGMO
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
プヤン ジュアンモ / Puyang zhuangmo
大きな厚い生地へ羊肉や葱を詰め、鉄板で焼く濮陽の肉餅。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
羊 · 野菜 · 麺
焼く / 烤
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