01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
林芝の松茸と鶏を澄んだスープでゆっくり煮て、森林の香りと鶏の旨味を合わせる藏東南の料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：ニンティ市リンジイチベット自治区
DISH / NYINGCHI-MATSUTAKE-CHICKEN-SOUP
ニンティ松茸鶏湯
林芝
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
林芝の松茸と鶏を澄んだスープでゆっくり煮て、森林の香りと鶏の旨味を合わせる藏東南の料理。
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