01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
肉・魚・野菜を米粉で包み、同じ蒸気で三様に仕上げる。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：仙桃市（旧・沔陽）湖北省
DISH / MIANYANG-THREE-STEAMED
沔陽三蒸
沔阳
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
肉・魚・野菜を米粉で包み、同じ蒸気で三様に仕上げる。
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地図と料理をひらいています…
DISH / MIANYANG-THREE-STEAMED
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
肉・魚・野菜を米粉で包み、同じ蒸気で三様に仕上げる。
肉・魚・野菜を米粉で包み、同じ蒸気で三様に仕上げる。
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