01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
米線へ柔らかな豆花、甜醤油、辣椒などを重ねて和える昆明の軽食。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：昆明市クンミン雲南省
DISH / KUNMING-DOUHUA-MIXIAN
昆明豆花米線
昆明
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
米線へ柔らかな豆花、甜醤油、辣椒などを重ねて和える昆明の軽食。
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地図と料理をひらいています…
DISH / KUNMING-DOUHUA-MIXIAN
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米線へ柔らかな豆花、甜醤油、辣椒などを重ねて和える昆明の軽食。
米線へ柔らかな豆花、甜醤油、辣椒などを重ねて和える昆明の軽食。
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