01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
蕎麦澱粉を椀で固めて薄く削り、酢、にんにく、辣油で和える喀左の小吃。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：カラチン左翼モンゴル族自治県遼寧省
DISH / KAZUO-WANTUO
喀左碗坨
喀左坨
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蕎麦澱粉を椀で固めて薄く削り、酢、にんにく、辣油で和える喀左の小吃。
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地図と料理をひらいています…
DISH / KAZUO-WANTUO
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蕎麦澱粉を椀で固めて薄く削り、酢、にんにく、辣油で和える喀左の小吃。
蕎麦澱粉を椀で固めて薄く削り、酢、にんにく、辣油で和える喀左の小吃。
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