地図と料理をひらいています…
DISH / JIUQUAN-HUGUO
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ジョウチュエン フグオ / Jiuquan huguo
鶏湯へ細麺、揚げ生地、肉を加えてとろりと煮る酒泉の朝食。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
鶏 · 麺
煮る / 煮
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