地図と料理をひらいています…
DISH / JINZHONG-WANTUO
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ジンジョン ワントゥオ / Jinzhong wantuo
蕎麦や白麺の澱粉を碗で蒸し固め、酢と辣椒で和える晋中小吃。
辛い / 辣 · 酸っぱい / 酸 · 塩味 / 咸
麺 · 唐辛子
蒸す / 蒸 · 和える / 拌
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