01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
角切りの澱粉凉粉をにんにく、葱、唐辛子と熱々に炒める晋城の庶民料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：晋城市ジンチェン山西省
DISH / JINCHENG-CHAO-LIANGFEN
晋城炒涼粉
晋城
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
角切りの澱粉凉粉をにんにく、葱、唐辛子と熱々に炒める晋城の庶民料理。
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