地図と料理をひらいています…
DISH / JIANSHUI-GRILLED-TOFU
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ジェンシュエイ シャオ ドウウ / Jianshui shao doufu
発酵させた小さな豆腐を炭火で膨らませ、辣椒蘸水で食べる建水小吃。
辛い / 辣 · 旨味 / 鲜 · 発酵系 / 酵
豆腐・豆 · 唐辛子
焼く / 烤 · 発酵 / 发酵
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