01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
花鲢鱼、豆腐、竹笋、香菇を使い、煮込みで仕上げる東北料理の一皿。地域全体の料理として、ハルビン市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…

DISH / HARBIN-SHA-WO-YU-TOU-DOU-FU
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
花鲢鱼、豆腐、竹笋、香菇を使い、煮込みで仕上げる東北料理の一皿。地域全体の料理として、ハルビン市を探索の代表地にしている。
花鲢鱼、豆腐、竹笋、香菇を使い、煮込みで仕上げる東北料理の一皿。地域全体の料理として、ハルビン市を探索の代表地にしている。
KEEP EXPLORING