地図と料理をひらいています…
DISH / HAICHENG-PIE
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ハイチェン シェンビン / Haicheng xianbing
薄く重ねた生地へ豚肉や牛肉の餡を包み、両面を焼く海城の肉餅。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
牛 · 豚 · 麺
焼く / 烤
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