01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
手延べで髪のように細く仕上げ、口当たり軽く茹で上がる藁城の伝統乾麺。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：藁城区河北省
DISH / GAOCHENG-GONGMIAN
藁城宮麺
藁城宫
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
手延べで髪のように細く仕上げ、口当たり軽く茹で上がる藁城の伝統乾麺。
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地図と料理をひらいています…
DISH / GAOCHENG-GONGMIAN
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
手延べで髪のように細く仕上げ、口当たり軽く茹で上がる藁城の伝統乾麺。
手延べで髪のように細く仕上げ、口当たり軽く茹で上がる藁城の伝統乾麺。
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