地図と料理をひらいています…
DISH / DONGSHAN-GOAT
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ドンシャン ヤン / Dongshan yang
万寧の黒山羊を香辛料と柔らかく煮込む海南四大名菜の一つ。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜 · 香辛料が強い / 香
羊
煮る / 煮
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