01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
薄く弾力ある干豆腐を細切りにし、葱、香菜、辣油で和える阿城平山の豆製品。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：阿城区平山鎮黒竜江省
DISH / ACHENG-PINGSHAN-GANDOUFU
阿城平山干豆腐
阿城平山干
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
薄く弾力ある干豆腐を細切りにし、葱、香菜、辣油で和える阿城平山の豆製品。
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