01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
油を折り込んだ大きな小麦餅へ肉餡を重ね、外を香ばしく中を柔らかく焼く白城の名物餅。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：白城市バイチェン吉林省
DISH / BAICHENG-YANGMAZI-DABING
白城楊麻子大餅
白城杨子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
油を折り込んだ大きな小麦餅へ肉餡を重ね、外を香ばしく中を柔らかく焼く白城の名物餅。
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